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夏季吃什么既清爽可口又有营养？以下是一些建议： 1. 水果沙拉：夏季是水果丰收的季节，可以选择各种水果制作水果沙拉，如西瓜、葡萄、草莓、蓝莓等。水果富含维生素和纤维，有助于保持身体清爽，并提供丰富的营养。 2. 凉拌蔬菜：凉拌蔬菜是夏季的经典菜肴，可选择青瓜、西红柿、胡萝卜、莴苣等蔬菜，加上适量的酱料和调味品进行拌匀。这种菜肴既可以提供丰富的营养，又能够降低身体的热量，保持清爽感。 3. 冰镇汤：在夏季，可以选择制作冰镇汤，如西瓜汤、黄瓜汤等。这些汤类既可口又清爽，且能为身体补充水分和营养。 4. 烤蔬菜：烤蔬菜是一种健康又美味的夏季食品。可以选择不同的蔬菜，如玉米、彩椒、南瓜等，刷上橄榄油、撒上适量的盐和调味品，然后烤至金黄色。这种烤蔬菜保留了蔬菜的营养，并且口感香甜。 5. 海鲜餐：夏季也是享用海鲜的好时候，可以选择各种烹饪方式，如蒸、煮、烤等。海鲜富含蛋白质、Omega-3脂肪酸和其他营养，既美味又有益健康。 总的来说，在夏季的饮食中，多选择清爽、水分丰富的食物，注意补充水分，避免食用过多油腻和高热量食品。

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（图片由通讯员供图）（来源：极目新闻）， 本文转自：检察日报 【宜兴市检察院】 推行自动提醒程序落实强制报告制度 本报讯（记者卢志坚通讯员陈莹谢遥英）日前，针对江苏省宜兴市中医院一名医生在接诊时发现未成年患者疑似遭受侵害后，主动履行强制报告义务的做法，宜兴市检察院向该医院送去表扬信。

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